Muslos Horneados

Ingredientes:

4 o 6 muslos de pollo enteros con sus contramuslos
1 limón
1 cebolla
Media cabeza de ajos
1 ají pimentón verde
1 ají pimentón rojo
Sal a gusto (opcional)
3 cucharada de Sabor Sabroso Sazón
3 cucharada de Sabor Sabroso Adobo
Aceite de oliva
3 cucharaditas de vinagre banco.

Preparación de los muslos de pollo al horno

Precalentamos el horno a 300º con calor arriba y abajo.
Lavamos el pollo con vinagre blanco y el limón. Adobamos el pollo con o sin su piel por arriba y En una licuadora introducir la cebolla, los ajíes rojos y verdes junto con el ajo. Hacer esa mezcla para adobar la carne de pollo. Una vez lista la mezcla, hacemos pinchadas a los muslos con el cuchillo para introducir la cebolla, el ajo, ají pimentón verde, ají pimentón rojo, Sabor Sabroso gluten free Sazón; y Sabor Sabroso gluten free Adobo. Dejarlo reposar alrededor de 40 minutos. Luego colocamos los muslos de pollo en una bandeja de horno a 300 grados por 45 a 1 hora o hasta que el pollo esté doradito.

De vez en cuando damos las vueltas a los muslos y lo mojamos con los jugos de la bandeja para mejor sabor como también, para que no se resequen. Bajar la temperatura del horno a 170 para mantener los muslos calientitos y listo para comer. ¡Buen apatito!
Aproveche el horno para hornear también batatas o papas como también un pastel de manzana.

Disfrutalo! 🙂